5.40 € (2.70 €  / 100g)
Hausgemachte frische dickflüssige Gemüsebrühepaste aus 78 % frischem Gemüse und Kräutern , 22 % Salz , ohne jegliche Zusätze, überwiegend aus biologischem Anbau und meinem eigenen Bio-Kräutergarten.
Hausgemachte frische dickflüssige Gemüsebrühepaste aus 78 % frischem Gemüse und Kräutern , 22 % Salz , ohne jegliche Zusätze, überwiegend aus biologischem Anbau und meinem eigenen Bio-Kräutergarten.
Brennwert | 27 kcal |
Fett | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 3,6 g |
Eiweiß | 1,3 g |
Wie kann man in ein selbst gekochtes Essen eine geballte Ladung Chemie und Industrie werfen?
Unglaublich, was alles in so einen kleinen Würfel passt: Aroma (mit Soja und Weizen), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Guanylat, Inosinat), Hefe , pflanzliches Öl, Maltodextrin, karamellisierter Zucker. etc.....
Das alles ergibt dann eine leider immer noch weit verbreitete Zutat der deutschen Küche: einen Brühwürfel !
Meine hausgemachte Gemüsebrühepaste ist eine Würzung mit einmaliger Zusammensetzung aus fein zerkleinertem frischem Gemüse und Kräutern in dickflüssiger Form. Einem Gemüse/ Kräuter-Anteil von 78 % und 22% Salz , welches der Konservierung dient.
Eine wertvolle Würzung , die in der gesunden, schmackhaften Küche einfach nicht fehlen darf.
Verwendung :
Zubereitung von Brühen, Suppen , Salatdressings, Saucen, Gemüse und Schmorgerichten.
Haltbarkeit: Nach dem Öffnen im Kühlschrank ca. 6 Monate haltbar.
Und bitte immer mit einem sauberen Löffel entnehmen.
Dosierungs-Empfehlung :
ca 1 Esslöffel auf 0,5 l Flüssigkeit
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